Śliwa karłowa Renkloda Althana

70,00 zł

Charakterystyka odmiany

Śliwa Renkloda Althana wywodzi się z Czech, gdzie została wyhodowana w latach 1850-1860 przez ogrodnika na posiadłości hrabiego Althana. Jest to siewka Renklody Zielonej Wielkiej. Pomimo spadku znaczenia w uprawach towarowych, Renkloda Althana jest nadal popularna w uprawach amatorskich, szczególnie na działkach. Chociaż stopniowo traci na znaczeniu w dużych sadach, wciąż znajduje swoje miejsce w pobliżu rynków zbytu.

Drzewo

Drzewo Renklody Althany charakteryzuje się koroną początkowo wzniesioną, która z czasem staje się prawie kulista i średnio zagęszczona. Gałęzie drugiego rzędu rosną niemal pionowo, pokryte krótkopędami, a jednoroczne pędy są grube i długie. Śliwa wchodzi w okres owocowania średnio późno, zazwyczaj 3-4 lata po posadzeniu. Owoce pojawiają się regularnie, choć umiarkowanie obficie. Kwiaty są średniej wielkości, na początku białe, później delikatnie zaróżowione, o okrągłym kształcie.

Owoce

Owoce Renklody Althany są duże, o wadze 45-55g. Mają kulisty kształt, brązowo-bordowy kolor, a ich powierzchnia jest pokryta delikatnym białofioletowym nalotem. Skórka jest różowożółta, gruba i łatwo oddziela się od miąższu, a owoce są lekko spłaszczone na końcach. Miąższ białożółty lub złotożółty jest soczysty, kwaskowato-słodki z lekko korzennym posmakiem. Miąższ dobrze odchodzi od pestki, a owoce są podzielone na dwie niesymetryczne części. Pestka jest duża, owalna i szeroka w połowie wysokości. Owoce są idealne do spożycia na surowo, jako dodatek do ciast i deserów, a także świetnie nadają się do przetworów, szczególnie do kompotów. Dojrzałe owoce są wrażliwe na transport, dlatego najlepiej zbierać je kilka dni przed pełnym dojrzeniem.

Zbiory i przechowywanie

Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia lub na początku września. Mogą dojrzewać nierównomiernie, dlatego czasami konieczny jest drugi zbiór owoców.

  • Pora owocowania
    koniec sierpnia - początek września
  • Owoc
    duże, 45-55 g, kuliste, brązowo-bordowe z białofioletowym nalotem
  • Smak
    kwaskowato-słodki, lekko korzenny
  • Miąższ
    białożółty lub złotożółty, soczysty, łatwo odchodzi od pestki
  • Przeznaczenie
    spożycie na surowo, kompoty, desery, dżemy
  • Plenność
    umiarkowana, regularna
Ładowanie...