podkładka: Ałycza jest podkładką powszechnie stosowaną w produkcji drzewek śliw. Drzewa szczepione na tej podkładce rosną silnie i na ogół dość późno wchodzą w okres owocowania. Mają dobrze rozwinięty system korzeniowy i dużą zdolność przystosowywania się do różnych rodzajów gleby.

Śliwa Amers (mieszaniec) to odmiana wyhodowana w USA, choć jej dokładny rodowód nie jest znany. Prawdopodobnie jest to siewka śliwy Stanley pochodząca z wolnego zapylenia. Cieszy się dużą popularnością w Polsce, zarówno w sadach towarowych, jak i przydomowych oraz amatorskich uprawach.

Charakterystyka drzewa

Drzewo odmiany Amers rośnie raczej wolno, tworząc luźną koronę. Młode drzewa mają stożkowaty lub szeroko stożkowaty pokrój, a z wiekiem ich korona staje się bardziej rozłożysta. Podkładki polecane do uprawy tej odmiany to m.in. ałycza, Wangenheima oraz Pixy. Amers zaczyna owocować wcześnie, już w drugim lub trzecim roku po posadzeniu, a plonowanie jest regularne i obfite.

Owoce

Owoce tej odmiany są duże, ważą od 50 do 60 gramów, mają owalny, lekko spłaszczony kształt. Skórka przybiera kolor brązowo-niebieski lub bordowo-niebieski, a jej intensywność zależy od nasłonecznienia. Miąższ jest zwarty, żółty lub pomarańczowożółty, niezbyt soczysty, o słodko-kwaśnym smaku. Pestka łatwo oddziela się od miąższu, jednak przy niedoborze wody może się odłamywać fragment pestki. Owoce Amersa są wszechstronne w zastosowaniu – idealne do przetworów, kompotów, dżemów, suszy i marmolad, ale również doskonałe do ciast i deserów na surowo.

Zbiór i przechowywanie

Zbiory śliwki Amers odbywają się zazwyczaj w połowie września, choć czasem mogą rozpocząć się już pod koniec sierpnia, w zależności od stanowiska i warunków pogodowych. Owoce dojrzewają nierównomiernie, co pozwala na wydłużenie okresu zbioru. Śliwki powinno się zbierać ostrożnie, najlepiej z szypułkami, ponieważ mogą ulec uszkodzeniu przy odrywaniu. Dojrzałe owoce nie zawsze są w pełni wybarwione, dlatego ich zbiór należy oceniać na podstawie stopnia dojrzałości, a nie barwy.

Odporność

Odmiana Amers jest odporna na mróz, a także na szarkę i inne choroby, choć owoce mogą ulec moniliozie w wilgotne lata. Jest także wysoce odporna na wiosenne przymrozki, co czyni ją bardzo odporną na trudniejsze warunki klimatyczne.