Bez czarny Haschberg

Historia i pochodzenie: odmiana 'Haschberg' jest uważana za jedną z najbardziej wartościowych i najcenniejszych produkcyjnych odmian bzu czarnego na rynku. Wyselekcjonowana w Austrii, zyskała ogromną popularność w całej Europie ze względu na wyrównany wzrost, wyjątkowo obfite owocowanie oraz wysokie walory przetwórcze.

Wygląd i kwiat: szybkorosnący krzew lub niewielkie drzewko o wyprostowanym, zwartym pokroju i pierzastych, ciemnozielonych liściach. Na przełomie maja i czerwca roślina obsypuje się drobnymi, kremowobiałymi, silnie pachnącymi kwiatami, zebranymi w duże, płaskie baldachogrona. Dorzewają z nich na przełomie sierpnia i września okazałe, kuliste, lśniące, ciemnofioletowe do niemal czarnych owoce, wyjątkowo bogate w witaminy i sole mineralne.

Uprawa i wymagania: roślina niewymagająca, wysoce tolerancyjna wobec gleby, całkowicie mrozoodporna i odporna na trudne warunki miejskie. Najlepiej plonuje na stanowiskach słonecznych lub lekko zacienionych, na glebach żyznych, umiarkowanie wilgotnych i bogatych w azot. Dobrze znosi cięcie, które sprzyja zagęszczaniu się krzewu i obfitszemu kwitnieniu w kolejnych latach.