Grusza Faworytka (Klapsa) – to jedna z najcenniejszych letnich odmian deserowych, ceniona za wyjątkowy smak i aromat. Drzewa zaczynają owocować stosunkowo wcześnie, co czyni je atrakcyjnym wyborem dla sadowników. Owoce są średniej wielkości lub duże, osiągają wagę od 150 do 200 g. Charakteryzują się regularnym kształtem oraz grubą, jasnocytrynową skórką, która często pokryta jest delikatnym, jasnoczerwonym rumieńcem. Miąższ Faworytki jest kremowobiały, bardzo soczysty i niezwykle smaczny, co czyni tę odmianę idealną do spożycia na surowo.

Zbiór owoców przypada na drugą połowę sierpnia. Grusza Faworytka najlepiej rośnie na glebach żyznych i przepuszczalnych, które wspierają obfite owocowanie oraz zdrowy rozwój drzew. Ciekawostką jest to, że w Polsce odmiana ta znana jest również pod nazwą "Klapsa", co nawiązuje do jej amerykańskiego pochodzenia – pierwotna nazwa tej odmiany to "Clapp’s Favourite", nadana na cześć Thomasa Clappa, który wyhodował tę gruszę w XIX wieku.

Warto również dodać, że Faworytka jest nie tylko popularna wśród miłośników owoców deserowych, ale też znajduje zastosowanie w przetwórstwie, np. do kompotów czy dżemów, dzięki swojej wyjątkowej soczystości i aromatycznemu miąższowi.

Podkładka Pyrodwarf – to nowoczesna, karłowa podkładka dla grusz, która zdobywa coraz większą popularność w sadownictwie. Jej główną zaletą jest umiarkowany wzrost drzew, co pozwala na prowadzenie bardziej intensywnych nasadzeń w sadach towarowych oraz ułatwia pielęgnację i zbiór owoców. Pyrodwarf zapewnia również wczesne owocowanie oraz stabilne i wysokie plony.

Drzewa szczepione na tej podkładce charakteryzują się dobrym zakorzenieniem i odpornością na niekorzystne warunki glebowe. Pyrodwarf dobrze sprawdza się na różnych rodzajach gleby, w tym na glebach cięższych, ale najlepiej rośnie na żyznych i dobrze przepuszczalnych podłożach. Ważną cechą tej podkładki jest jej dobra odporność na choroby, takie jak zaraza ogniowa, co dodatkowo podnosi jej atrakcyjność w uprawie ekologicznej i konwencjonalnej.

Podkładka Pyrodwarf może być stosowana zarówno w uprawie intensywnej, jak i ekstensywnej. Oprócz ograniczenia wzrostu drzewa, co ułatwia prowadzenie sadu, wpływa również pozytywnie na jakość owoców, poprawiając ich wielkość i smak. Drzewa na tej podkładce wchodzą w owocowanie wcześniej niż na tradycyjnych podkładkach, co przekłada się na szybszy zwrot z inwestycji dla sadownika.

Podsumowując, Pyrodwarf to podkładka, która łączy w sobie zalety karłowatości, wysokiej odporności na choroby oraz dobrego plonowania, co sprawia, że jest coraz częściej wybierana przez profesjonalnych sadowników na całym świecie.