- Sprzedaż na miejscu
- Dostępne

Charakterystyka
Odmiana Gala pochodzi z Nowej Zelandii, gdzie została wyhodowana w 1939 roku przez J.H. Kidd'a, łącząc dwie znane odmiany – Kidd’s Orange Red i Golden Delicious. Gala szybko zyskała uznanie na całym świecie, w tym w Polsce, gdzie jej popularność stale rośnie. Dzięki odporności na transport i dobrym właściwościom przechowalniczym jest ceniona zarówno przez producentów, jak i konsumentów. Z odmiany tej powstało wiele mutantów, jak np. Royal Gala, Gala Must czy Mondial Gala, charakteryzujących się intensywniejszym rumieńcem. W Polsce Gala bywa również określana jako „Jabłoń Delikatna” ze względu na miękki, chrupki miąższ.
Owoce
Jabłka Gali są średniej wielkości, o regularnym kształcie kulisto-stożkowym. Skórka owoców jest gładka, błyszcząca, w odcieniu żółto-zielonym, z rozmytym czerwonym lub pomarańczowym rumieńcem. Miąższ ma żółtą barwę, jest chrupki, soczysty i słodki z delikatnym aromatem. Jabłka Gali doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia, a także do wypieków i suszenia. Dzięki wysokim walorom smakowym są popularnym wyborem w Europie.
Dojrzewanie
Owoce tej odmiany dojrzewają nierównomiernie pod koniec września i w październiku. Nie ma potrzeby spieszyć się ze zbiorem, ponieważ owoce nie mają tendencji do opadania. Przetrzymanie ich dłużej na drzewie sprzyja intensywniejszemu rumieńcowi, choć przy wilgotnej pogodzie mogą pękać. Owoce przechowują się dobrze, szczególnie w chłodni, gdzie można je trzymać do grudnia, a w kontrolowanych warunkach nawet do maja.
Ciekawostki
Gala jest nie tylko jedną z najczęściej uprawianych odmian jabłek na świecie, ale także odmianą, która wydała liczne mutanty, co świadczy o jej wszechstronności. Ponadto jabłka te dobrze znoszą transport i są odporne na choroby przechowalnicze, choć mogą być podatne na szarą pleśń i gorzką zgniliznę, szczególnie przy długotrwałym przechowywaniu.
Słodka odmiana należąca do odmian zimowych. Owocuje obficie, czasami nadmiernie. Ze względu na późniejsze kwitnienie, nie jest narażona na wiosenne przymrozki. Bardzo dobra jako zapylacz ze względu na silną produkcję pyłku i długi okres kwitnienia. Owoc dobrze wybarwiony, koloru pomarańczowo-czerwonego, gładka skórka. Dojrzałość zbiorczą osiąga w drugiej połowie września.
Opis